今回はクリスマスシーズン人気の「シュトーレン」についてご紹介します。
当店でも毎年期間限定で発売していますが、すぐに完売するほどの人気商品です！

ドイツの伝統パン菓子

シュトーレンはドイツ発祥のクリスマス定番のお菓子です。クリスマスの４週間前から１切れずつ食べる風習があります。
洋酒につけたドライフルーツやナッツがたくさん入ったバターたっぷりの生地。さらに表面には粉砂糖がまぶされます。

熟成するとさらに美味しく

シュトーレンは日持ちし、日が経つごとに熟成されて味が馴染んで美味しくなります。焼きたてから少しずつ味わうのも楽しみの１つです。
真ん中で２つに割って、それぞれ中心側からスライスして食べ進めると長く楽しめます。
１切れずつカットし、ラップで包んで冷凍保存すると、味を損なわずに長期保存ができます。

今年のクリスマスはぜひシュトーレンを楽しんでみてくださいね！